拒绝高热高脂饮食，杜绝癌症

      数据表明，每日总热量摄取从2700千卡增加到3900千卡，结肠癌和直肠癌的死亡率上升两倍多。高热量饮食地区女性乳腺癌发病率则是低热量饮食地区的1.2倍。有些人就有中错误的认识了，以为不摄入或极少量的摄入高热食物就可以彻底预防肿瘤的发生了。其实不然，不过，减少机体的营养供给也可能造成机体衰弱，抵抗力下降，肿瘤仍将发生。

　　建议：减少对高胆固醇食物，如小虾、松花蛋、鸭蛋、猪肝、干虾皮、鸡蛋、牛肝、牛肚、螃蟹、墨鱼、黄鳝、蛋糕、冰淇淋、全脂牛奶等食物的摄入量。总热量摄入不能过多，也不能过少，比较好控制在每人每日2200-2700千卡。脂肪摄入量一般认为占总热量的16％-20％为宜，应增加植物性脂肪（如植物油等）。