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肉夹馍好吃问题多 吃肉会影响智商

http://food.qm120.com2010-07-19 09:32:07 来源:全民健康网

  做肉夹馍的小店,在大街小巷比比皆是。尤其是一些院校中,更是盛行。但是,小小的肉夹馍中隐藏着众多的健康隐患。经常吃肉会导致智商下降,这是近来英国科学家在8170名参与实验的对象身上发现的有趣现象。

  英国Southampton大学的科学家在实验室里对30岁后的女性和男性在10岁也就是智商完全成熟时的饮食情况进行调查,其中有4.5%的人习惯进食蔬菜类食品,而有123名实验对象喜爱进食如鱼肉、鸡肉等的肉类。

  在对他们的智商测定后,研究人员发现,儿童时代智商较高的,由于偏好肉类的饮食习惯,他们的智商没有太大的提高。而喜爱进食蔬菜的人,智商有明显的提高。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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