我们都被晒蔫了 几种让你精神百倍的美食

　　夏季饮食，我们主要是要以清淡为主。清淡饮食可以让我们身体中的毒素很好的排毒。对于如何摄取营养能让人精神百倍，西医看法中立，认为“吃得均衡就是养生”。

　　针对网络流传“吃太油、太甜、太多淀粉、太多人工添加物等食品易疲累”的说法，从营养学角度来看，吃饱后易疲倦，是血糖(血糖食品)中的葡萄糖降低所致，因此，摄取葡萄(葡萄食品)糖含量较高，像淀粉类、或高GI(升糖指数)的食物，反而可能让精神变好。另外，有传言指出，“调整饮食顺序会让精神变好，像早餐要先吃蛋白质(蛋白质食品)、再吃淀粉类，”她直言，“这都没有根据，营养均衡与否更重要。”

　　想提振精神，可摄取一些微量元素，例如：锌，可从蚵、牡蛎等海鲜中获得。维生素B6也会让人精神变好，像肝脏、蛋、酵母、米糠等都有丰富含量。不过，有些含维生素B6的食物，同时也含“色胺酸”，是大脑掌控睡眠(睡眠食品)的血清素原料，吸收后反而会让人想睡觉。