例数害你营养流失的坏习惯
http://food.qm120.com2010-06-11 10:23:05 来源:全民健康网
“吸”走维生素C。每抽一根烟就会消耗体内25毫克的维生素C。如果是被动吸烟,维生素C的损耗量更大。
服药有隐患。阿司匹林会使排出体外的维生素C较正常量增加3倍。服用避孕药会阻碍维生素C的吸收。
专家支招:能生吃的蔬菜尽量生吃,烹制采用炒、滑、熘等烹调法,水溶性维生素从菜肴原料中析出量不多;如果蒸煮,尽量喝汤。烹调时候加醋有利于保护维生素C。
“肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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