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花式面点炫目美味 面包知识你了解多少?

http://food.qm120.com2010-05-21 10:08:51 来源:全民健康网

   高糖、高油的精致面包是由磨碾得很细的面粉制成,精制的淀粉虽然很容易消化,却扰乱了榖类的蛋白质结构。淀粉类成分水解得愈细,进入体内变成小分子的单醣类就愈好吸收,血糖自然会升高,促使身体分泌大量胰岛素、男性荷尔蒙等,结果就会是满脸痘花。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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