食物味道太刺激 爽了嘴伤了五脏

　　相关部门做过一次统计，结果显示，我们中国人的饮食，味道是最重的。在大大提倡健康饮食的今天，这是一个危险的数字。有的人喜欢吃清淡，无论是什么食物，只要是重口味的他就尽量避免，有的人喜欢浓油重酱，不论吃什么都要把味道调到极致，并且感觉那样才是真正地刺激味蕾。其实，如果要从饮食的健康角度来说，重口味的这一种是非常不可取的，而且随时可能危害我们的身体。

　　中医认为，咸、甜、酸、苦、辣各有其特殊的作用。五味适量，对五脏有补益作用，即酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺，咸入肾。但是如果五味过量，就会打乱人体平衡，损伤脏器，招致疾病。《彭祖摄生养性论》中说：“五味不得偏耽，酸多伤脾，苦多伤肺，辛多伤肝，甘多伤肾，咸多伤心。”《内经》中也说：“多食咸，则脉凝泣而变色；多食苦，则皮槁而毛拔；多食辛，则筋急而爪枯；多食酸，则肉胝皱而唇揭；多食甘，则骨痛而发落，此五味之所伤也。”

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]