全麦食品是否更有益身体?
http://food.qm120.com2010-04-30 09:18:05 来源:全民健康网
市面上那么多的全麦食品,鱼龙混杂,令人眼花缭乱,那么到底消费者怎样选择才能找到真正的全麦食品呢?营养专家指出:
全麦食品的营养价值不能简单地通过颜色外表包装等判断,而应当仔细研究配料表,鉴别其营养含量。一般来说,如果表中的第1种成分是“全小麦”、“全麦”,那么这就是一种全麦食品;相反,成分表中出现“多种谷物”、“石磨”、“100%小麦”、“碾碎小麦”、“裸麦粗面包”、“有机”或“麸皮”字样的食品实际上可能是“山寨全麦食品”,仅含少量的谷物或完全不含全谷物。
“肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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