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食物帮我们减少抑郁

http://food.qm120.com2010-02-05 12:51:03 来源:全民健康网

  摘要:更进一步的研究发现,这些食物富含ω-3脂肪酸与尿嘧啶,而正是这些物质可能起了抗抑郁症状的作用。有研究提示,抑郁症患者体内ω-3脂肪酸的浓度低于正常人,于是认为这种脂肪酸可能对于维持脑部的正常功能和抗抑郁有着重要作用。

  研究发现,饮食得当将有助抵抗抑郁情绪。科研人员发现,有几种食物可能具有减轻抑郁症状的潜在作用,这些食物包括鱼类和坚果类(如核桃)等。哈佛医学院神经生物学家发现,这些食物可以起到改善抑郁症状的效果。

  更进一步的研究发现,这些食物富含ω-3脂肪酸与尿嘧啶,而正是这些物质可能起了抗抑郁症状的作用。有研究提示,抑郁症患者体内ω-3脂肪酸的浓度低于正常人,于是认为这种脂肪酸可能对于维持脑部的正常功能和抗抑郁有着重要作用。

  ω-3脂肪酸人类无法自行合成,只能从亚麻油、大豆油、坚果和深海鱼类等食物中获取。

  动物实验发现,富含ω-3脂肪酸的食物在脑中可阻断脑中神经传导路径,增加血清素的生成。而血清素有助于情绪的稳定和焦虑的缓解,这种作用与抗抑郁药物在脑中的作用非常相似。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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