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多吃必定害你的食品

http://food.qm120.com2010-02-01 10:30:52 来源:全民健康网

  摘要:爆米花含铅量很高,铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。儿童对铅的解毒能力弱,常吃极易发生慢性铅中毒,造成食欲减退、腹泻、烦躁以及生长发育迟缓等后果。

  研究发现,在人们常吃的食品中,包括某些我们认为“多吃无害”的食品,可能隐藏着对健康不利的因素,不可多吃。

  ☆ 油条:
 
  油条的脂肪含量十分高,如经常食用,可能损害大脑及神经细胞,甚至引发老年性痴呆症。

  ☆ 菠菜:

  作为补铁的最佳食品之一,菠菜含有大量草酸,草酸在体内遇上便生成草酸钙和草酸锌。儿童生长需要大量的钙和锌,如果缺乏这些营养素会导致骨骼、牙齿发育不良,甚至影响智力发育。因此,吃菠菜一定不要过量。

  ☆ 鸡蛋

  鸡蛋营养成分比较全面,但食用过多,人体胆固醇积聚过多,容易造成营养过剩,导致肥胖,加重胃肠、肝肾负担。

  ☆ 咸鱼:

  各种咸鱼都含有致癌物质二甲基亚盐。研究显示,10岁前开始吃咸鱼,成年后患癌症的危险性比一般人高30倍。

  ☆ 猪肝

  一公斤猪肝的胆固醇含量高达400毫克以上,而一个人若摄入过多的胆固醇,会导致动脉硬化。

  ☆ 爆米花:

  爆米花含铅量很高,铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。儿童对铅的解毒能力弱,常吃极易发生慢性铅中毒,造成食欲减退、腹泻、烦躁以及生长发育迟缓等后果。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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