快餐成为肛肠病的“导火索”
http://food.qm120.com2009-12-18 16:29:03 来源:全民健康网
食物搭配应注意营养均衡
王主任建议,为了避免患上“盒饭综合征”,首先要避免正餐均吃盒饭。平时在办公室要“忙里偷闲”地补充维生素B、维生素C、维生素A和微量元素,比如喝些蜂蜜、酸牛奶,吃些水果等。
此外,一定要保持大便通畅,缩短粪便在体内停留时间,减少有毒物质在肠中的吸收,以利于减轻“盒饭综合征”导致的上火症状。
白领午餐盒饭首先要满足营养的供应。专家提出,食物搭配应注意营养均衡。
一般来说,素菜类4两左右,可多放青豆、毛豆、粟米、红薯(切块)、豆腐、红萝卜等,考虑到保存的问题,应以瓜菜为主,叶菜为辅;肉类2两左右便够,不宜超过3两,如果还有蛋类,肉类不宜超过2两;主食类一般随个人饭量在2两到4两为宜。
白领在办公室如果有吃零食的习惯,则宜选择水果、牛奶、酸奶、粟米,但不宜长期用这些食品完全代替午饭。
多吃水果可以弥补蔬菜在保存过程中损失的维生素,建议在早上10时前和下午2时30分后食用,便不会影响午餐。
不宜吃太多经过深度加工的食物,例如含油含盐都很高的果脯。做到均衡营养,质的方面尽量吃天然食物,量的方面品种越多越好。
“肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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