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爱她就别让她爱上膨化食品

http://food.qm120.com2009-08-18 10:14:17 来源:全民健康网

  重要提示:在日常家庭烹调中减少铝污染

  ——不用或少用膨松剂、发酵粉、自发粉等产品
  ——不用明矾来泡发食品或者给食品保绿
  ——不用铝锅来烹调有咸味或有酸味的食品
  ——新铝锅要煮几次再用,而且不要经常用钢丝球来擦洗内壁。

  此外,膨化食品的“酥”感往往来自氢化植物油。如今的膨化食品,再也不像过去的爆米花一样低脂,而是加入了15%-30%的油脂,而且常常是富含饱和脂肪酸的含氢化植物油的配料。所以,它们既高热量,又高脂肪,而且有害心脏,对孩子的神经系统也有影响。详细内容请看我的其他相关日志。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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