是谁在我们的饭碗中下的毒？

   我们中国人有一句俗语，民以食为天。我们可以不穿时装、不看电视，但不能离开食物。食物为我们提供养分，食物的质量更决定着我们的健康。然而，在这个污染遍地的世界上，谁知道哪一天还有新的食品安全事件爆发呢？

    仅仅担心害怕是不够的，必须搞清楚这样一个问题：这些重金属污染是哪里来的？

    多数人回答说：是工厂产生的三废。实际上，工业污染只占总污染源的41％，生活污染占59％。据统计，每个都市人一天当中要制造1公斤垃圾，200公斤废水，20克日用化学品。

    每个都市人都是污染的制造者。由于消费者乱扔废电池，每年有600吨汞进入水源和土壤；由于人们爱吃烧烤食品和煎炸食品，使大量致癌烟气进入大气；由于人们使用含磷洗衣粉和各种日用化学品，河流湖泊受到污染，鱼虾奄奄一息… …

    即使那些产生污染物质的工厂，也是因我们的需要而存在。我们需要它们提供现活的享受，提供方便与舒适。我们得意洋洋地穿着皮革厂生产的时髦皮衣，漫不经心地浪费着造纸厂生产的纸张，自然而然地使用着电镀厂生产出的各种亮晶晶的器皿… …

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]

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