烧烤黑幕 注射增香的“秘方”

　　【 意外发现 】

　　肉类增香剂竟“早产”

　　在光复路一些经销食品添加剂的商店走访时，记者还意外发现另一个问题。在光复路310栋这家食品添加剂店里，记者发现店主所称的烤羊腿配方中叫肉类增香剂的一味“料”竟有“早产”现象，该肉类增香剂的生产日期竟是“2009年6月18日”。

　　“没事，吃坏了我们负责，这都是正规厂家的。”小伙子强调。

　　记者注意到这款肉类增香剂是青岛一家公司生产的，而该商店经营的很多产品都产自该厂家，这些“料”有的是大包装，还有类似药瓶的小包装，一罐500克的产品就要120元，配齐所有烤羊腿的“料”要400元左右，然后根据配方比例兑水，再浸完注射。

　　■监管部门

　　添加食品添加剂以外的化学物质就违法

　　6月1日，新的《食品安全法》出台，对于规范食品市场无疑是一剂良方。

　　《食品安全法》第八十五条规定，用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其它可能危害人体健康的物质……没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品……

　　8日，记者分别向长春市卫生监督所、长春市肉管办、长春市食品药品监督管理局相关处室反馈了的情况。工作人员表示，如果烤羊腿中添加了食品添加剂以外的化学物质就违反了《食品安全法》，相关部门就会根据法律法规进行处罚，各部门将会根据各自职责进行调查。

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