山东菜--洋葱煎堆儿

　　作法非常简单，

　　1.首先要准备馅。鱿鱼，青、红椒都切碎，放入蒜泥、花椒面、盐和面包屑，然后拌匀。要是喜欢的话，还可以加进去一些烧烤料

　　2.把洋葱切成厚厚的段，再一节一节的取出，在洋葱圈里填好馅，再沾上面粉和豆粉调出来的粉。接下来就可以放入锅中煎了，火一定要小，不然里面会熟不透。