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木糖醇吃多了真的会腹泻?

xipingping

http://food.qm120.com2010-06-17 17:18:57 来源:全民健康网

  据《青年参考》报道,美国科学家近日提醒,很多常见的代糖甜味素吃多了也会长胖,摄入过量还会产生更大危害。

  其中,食品包装成分表中常能看到的蔗糖素(学名三氯蔗糖),虽然所含热量少,但吃多了也会胖;而且还可能阻碍身体对一些药物的吸收;阿斯巴甜在“零度”可口可乐中就有,一些特殊人群,像尿症患者和怀孕的妇女都比较好不要食用;还有常见的木糖醇,也是代糖甜味素。在欧美国家,含有木糖醇的食品都会注明“过量摄取可能导致腹泻”这样的消费提示,也不能多吃。

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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木糖醇甜度可达到蔗糖的1.2倍,入口后往往伴有微微的清凉感。在一定程度上也有助于牙齿的清洁度,但是过度的食用也有可能带来腹泻等副作用。木糖醇是一种五碳糖醇,是木糖代谢的正常中间产物,纯的木糖醇,外形为白色晶体或白色粉末状晶体。