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12种污染最严重的果蔬

http://food.qm120.com2013-05-20 13:34:48 来源:全民健康网

  随着社会的发展,人们的生活水平提高了,但是饮食安全问题却越来越严重,现在很多蔬菜水果都用过农药化肥,有的污染严重会伤害到身体,下面一起来看下污染最严重的蔬果吧。

  今年选出的“最肮脏果蔬”为以下12种:

  1、苹果。苹果已经连续多年高居最肮脏果蔬排行榜第一名。今年的检测发现,99%的苹果样本中都至少含有一种农药残留物,而且残余总量最高。

  2、草莓。从去年排行榜的第5位,上升到今年的第2位。

  3、葡萄。一个葡萄样品里就能检测出15种农药残余成分。在含有的农药种类方面,葡萄位居榜首,总共含有64种不同的化学物质。

  4、芹菜。一份芹菜样本中能检测出13种不同的农药。

  5、桃子。含有的杀虫剂较多。ewg在报告中强调:杀虫剂显然是有毒的,它们是为了杀死对农作物生长不利的活体害虫、杂草和真菌等。

  6、菠菜。菠菜是受农药残余污染最严重的蔬菜之一。

  7、甜椒。像葡萄一样,一个甜椒样品就包含15种不同的农药残余物。

  8、进口油桃。每份进口油桃样品的农药残留物检测都呈现阳性。

  9、黄瓜

  10、土豆。与其他粮食作物相比,土豆中的农药残留重量明显偏高。

  11、圣女果。一份圣女果样品中可以检测出13种不同的杀虫剂。

  12、辣椒。67%的辣椒样品中都含有可被检测到的农药残余,即使在经过水洗或者剥皮后仍然如此。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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