吃苹果时速度太快不利于营养的吸收

　　一日一苹果专家则提醒道，吃苹果(苹果食品)应细嚼慢咽，15分钟吃完是较为合适的。

　　苹果营养价值高，富含多种维生素(维生素食品)和酸类物质。据天津市营养协会理事长付金如介绍，吃苹果不宜过快。如果在嘴里咀嚼的时间比较长的话，便可以分泌出更多的唾液和胃液，从而有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化(消化食品)。