吃芹菜有什么好处 镇静安神养血补虚

　　3、养血补虚

　　芹菜当中含铁量非常的高，可以快速有效的补充妇女经血的损失，平时多吃一些还可避免皮肤苍白、干燥、面色无华等贫血症状，并且可让人看起来目光有神，头发黑亮。

　　4、防癌抗癌

　　我们都知道，芹菜是高纤维蔬菜，我们吃下之后，它会经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，其是一种高效的抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内致癌物质的产生。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，从而减少了致癌物与结肠粘膜的接触，这样就可达到预防结肠癌的作用。