豌豆苗有助于抗癌通便

　　摘要：很多人都知道高血压患者多摄入钾，有利于降低血压，对于水肿型肥胖的人群，丰富的钾更可帮助排除体内多余的水分，从而达到减肥的效果。

　　豌豆苗涵盖了所有的人体所需营养素，且营养素均衡，含量都非常高。与西兰花的营养素含量对比，可以很清楚地看出，除了维生素A和胡萝卜素比西兰花逊色外，其它的均不亚于它，甚至略高一筹，尤其是在钾和钠的含量比例上，豌豆苗含钾量更高。

　　很多人都知道高血压患者多摄入钾，有利于降低血压，对于水肿型肥胖的人群，丰富的钾更可帮助排除体内多余的水分，从而达到减肥的效果。

　　豌豆苗有食疗功效。抗癌防癌：富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可分解亚硝胺，适宜跟烧烤食品一起吃。增强机体免疫功能：豌豆中富含优质蛋白，可提高机体的抗病能力和康复能力。通利大肠：富含粗纤维，能促进大肠蠕动。

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]

　　[[编辑推荐：适量饮用啤酒对强壮骨骼有益]]

　　[[编辑推荐：牛奶包装开口处最易被感染]]

　　[[编辑推荐：男性补阴退热应多吃鸭肉]]