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给男性必须吃牛肉的多个理由

http://food.qm120.com2010-11-18 10:01:02 来源:全民健康网

  牛肉含有丰富的蛋白质氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。因此牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉并享有“肉中骄子”的美称。

  以下便是将牛肉列入日常健美饮食的十大裨益:

    1.牛肉富含肌氨酸

  补充肌氨酸 可以增长肌肉无氧力量和爆发力。而牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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