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世界各地圣诞大餐有何不同

http://food.qm120.com2013-07-26 16:59:59 来源:全民健康网

  圣诞节是西方国家重要的节日,相当于中国的春节,但是各个国家的圣诞节美食各不相同,让我们看看不同的国家圣诞节大餐都吃啥。

  英国 圣诞火鸡

世界各地圣诞大餐有何不同

  英国的圣诞大餐极其丰富,包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、干果馅饼等。据说吃英国圣诞火鸡圣诞火鸡这个习俗,已有300多年历史。一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡,将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱栗子等,塞进十来磅的火鸡肚子里,再在表层抹上多种香料,然后才放入焗炉烤。圣诞布丁亦是传统食品,传统的圣诞布丁非常甜,吃一小角已心满意足了!烹调时,全家人都会参与,象征团聚、和谐,并会在搅拌面团时许愿,据说需以顺时针方向搅,转错方向便不吉利。最后藏入一枚硬币,谁吃到便获得一年好运!

  法国 树干蛋糕

  树干似的蛋糕Buchedenoel,便是著名的法国圣诞美食。传说在还未发明电力以前,法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。

  法国人天性浪漫,连美食的起缘也浪漫过人:从前有一个买不起圣诞礼物的年青人,在森林捡了一段木头送给情人,不但赢得芳心,而且从此平步青云。因此,树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征!

  丹麦 杏仁布丁

  当圣诞晚餐开始时,人们必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁,谁将是来年运气比较好的一个人,通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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