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喝不健康的果汁会得直肠癌

http://food.qm120.com2010-03-30 10:38:51 来源:全民健康网

关键字:蔬果汁 果汁 致癌

  TIPS:让果汁的健康效用扬长避短

  1.在不能进食足够的水果时,鲜榨的纯果汁仍是补充维生素、矿物质的良好水果替代品。

  2.能吃水果,就不喝果汁;能喝鲜榨果汁,就不喝瓶装纯果汁;能喝纯果汁,就不喝果汁饮料;能喝果汁饮料,就不喝果味饮料;果味饮料……,任何情况下,就尽量不喝。

  3.两餐之间或饭前半小时是饮用果汁的最佳时机。果汁含有多种有机酸、芳香物质和酶类,可刺激食欲,有助于消化。

  4.患溃疡病、急慢性胃肠炎的人不适合饮用果汁。

  5.不宜用果汁送服药物。在各种果汁饮料中,大都含有维生素C和果酸。而酸性物质容易导致各种药物提前分解和溶化,不利于药物在小肠内吸收,影响药效;有的药物在酸性环境中会增加副作用,对人体产生不利因素。如消炎痛、安乃近、复方阿司匹林等解热镇痛剂,对胃粘膜有刺激作用,若在酸性环境中更容易对人体构成危害。轻者损伤胃粘膜,刺激胃壁,发生胃部不适等症状;重者可造成胃粘膜出血。

  6.吸烟时喝果汁危害大。以色列海法理工大学和拉班医院的联合研究小组发现,吸烟会使得唾液中的维生素C转变性能,成为对身体健康有害的物质。因此,这个研究小组建议,如果一时不能戒烟,那至少也应该放弃吸烟的同时喝果汁或服用维生素C补充剂的习惯。

  7.一旦打开包装,果汁就开始丧失营养,所以,在冰箱里不要储存得太久。用柑橘,柚子菠萝等制作的无菌果汁的营养可以保存7-10天。其他低酸性的果汁,象苹果,葡萄,在打开后能保存一周。如果买的是未经高温消毒的果汁,即使没有打开,一周内也一定要吃掉。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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