喝番茄汁可降低胆固醇

　　摘要：研究显示，番茄内的番茄红素具有强抗氧化能力，能清除人体内的自由基，防止血液中的低密度脂蛋白氧化，降低胆固醇水平，具有预防心血管疾病的功能。此外，番茄红素具有较强抗癌能力，可降低患前列腺癌的危险。营养专家建议，人们比较好每天吃一两个番茄，或适量喝番茄汁。

　　 研究显示，番茄内的番茄红素具有强抗氧化能力，能清除人体内的自由基，防止血液中的低密度脂蛋白氧化，降低胆固醇水平，具有预防心血管疾病的功能。

　　此外，番茄红素具有较强抗癌能力，可降低患前列腺癌的危险。营养专家建议，人们比较好每天吃一两个番茄，或适量喝番茄汁。

　　高血压或心脏病患者宜喝不加盐的番茄汁。

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