含咖啡因的咖啡

咖啡是时代社会非常流行的一种饮品。然而对含的咖啡，你了解多少呢?下面就一起来看看吧。

1.对短时记忆和长时记忆都有好处。早期研究发现，有助于短时记忆，近期研究发现，对长时记忆也有好处。纽约西奈山医院高级营养师杰克林·伦敦博士表示，每天摄入300~400毫克有助于防止认知能力下降和预防阿尔茨海默症。

2.可提升运动表现。比赛前一小时喝咖啡可提高比赛成绩。原因是可以提高警觉度，缩短反应时间。

3.提神立竿见影。很容易穿过血脑屏障，迅速刺激中枢神经系统。摄入后立即会感到神清气爽， 30~60分钟之后欣快感达到峰值。

4.咖啡中含量差别大。《分析毒理学杂志》刊登一项研究发现，16(约合454毫升)的某著名品牌的咖啡中含量比等量的其他咖啡高出100毫克。研究还表明，即便是同品牌的同款咖啡，每瓶的含量也有差别，最多可相差300毫克。伦敦博士表示，一杯16标准咖啡所含在90~225毫克不等。

5.浓缩咖啡的含量比普通咖啡低很多。人人都认为，浓缩咖啡的肯定最多。然而，伦敦博士表示，一杯浓缩咖啡的含量仅为40~70毫克，比等量普通咖啡少得多。因此，如果你对敏感，比较好选择卡布奇诺咖啡等浓缩咖啡。

6.不会导致脱水。美国食品和药物管理局数据显示，由于98%的通过饮料摄入，所以摄入的同时也在补水。因此，尽管是一种利尿剂，却不会真正导致脱水。不过，喝咖啡还应适量。喝水才是补水的黄金标准。

7.不仅仅来源于饮料。巧克力也是一大主要来源。某些食物甚至止痛药等药物中也含有。心脏病或高血压患者在服用含的止痛药之前，务必征求专业医生建议。

通过以上内容的介绍，相信大家对含的咖啡已经有所了解了。并不是所有咖啡都一样，但是大部分都包含，所以还是建议少喝一些。