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维生素选择要因人而异 B族维生素有效抗疲劳

http://food.qm120.com2010-06-01 10:10:15 来源:全民健康网

  维生素起效的秘诀

  其实这一现象在广泛日常服用多维和矿物质的欧美发达国家早已被许多科研人员所注意。维生素对其发挥作用所需要的平台——组织细胞的携氧水平要求颇高,就象人缺乏氧气会四肢无力,头昏眼花一样,多种维生素和矿物质在体内参与代谢需要消耗氧气,如果体内组织细胞的携氧不足,会使摄入的维生素处于休眠状态,未及发挥作用就被人体排出体外。而许多服用多种维生素和矿物质的消费者往往是感觉到身心俱惫才去服用,自己欠佳的身体状况已经造成了细胞含氧水平的底下,这极大地限制了维生素作用的发挥。

  科研人员为此进行了广泛的探索和研究,并把东方传统的药材人参纳入了研究范围,因为人参可以提高血液中的氧气载体—红细胞的寿命和存活率,从而大大提高体内各类组织细胞的载氧能力。

  研究表明,将适量的人参与复合维生素相配伍,可以有效提高体内组织细胞的含氧水平,让维生素能充分与体内细胞相结合,发挥其应有的作用。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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