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什么食物含有维生素C

http://food.qm120.com2009-09-22 14:22:22 来源:全民健康网

关键字:维生素 维生素C

  摘要:维生素C是一种水溶性维生素,它有很强的抗氧化作用,能有效清除活性氧自由基,对导致突变和癌变的损伤有保护作用。富含维生素C的野菜有:野苋菜、草头、鱼腥草、白薯叶、香椿。富含维生素C的蔬菜有:红辣椒、青辣椒、菜花、芥蓝、白萝卜、荠菜、豌豆苗、苦瓜、藕、菠菜、绿苋菜、红苋菜。

   维生素C是一种水溶性维生素,它有很强的抗氧化作用,能有效清除活性氧自由基,对导致突变和癌变的损伤有保护作用。

   富含维生素C的野菜有:野苋菜、草头、鱼腥草、白薯叶、香椿。

   富含维生素C的蔬菜有:红辣椒、青辣椒、菜花、芥蓝、白萝卜、荠菜、豌豆苗、苦瓜、藕、菠菜、绿苋菜、红苋菜。

   富含维生素C的水果有:刺梨、酸枣、鲜枣、猕猴桃山楂、柑橘、金橘。人们不妨多吃此类食物,可延缓衰老,尤其是中老年人群。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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