食用咖啡因是否安全?
http://food.qm120.com2009-10-28 14:32:48 来源:全民健康网
摘要:以后各种各样人工配制的饮料也都添加了,结果造成咖啡因泛滥,几乎被人们视为。近年食品商又致力于制造去除的咖啡豆,美国市场上出现了“可口××”“零”。其实的利尿作用很轻微,而且排尿量决定于饮水量,饮用含的饮料决不会造成脱水。
茶及咖啡是历史悠久的自然饮料,可以提精神,深受人们喜爱。以后各种各样人工配制的饮料也都添加了,结果造成泛滥,几乎被人们视为。近年食品商又致力于制造去除的咖啡豆,美国市场上出现了“可口××”“零”。这“零”是什么意思?这说明该饮料中蔗糖及的含量都是“0”。那么,食用究竟安全吗?
经过研究,科学家认为,和所有食品一样,只要适量就是安全无害的,这适量指每日300毫克左右。过量或饮用时间不当(如睡前饮用可致失眠),则对健康不利。以下是对作用的一些“误会”。
“可成瘾”。有些人嗜茶或咖啡“成瘾”。其实这种“瘾”也像上网、打游戏机、打球、看电视等一样,不是的瘾。有些人突然停止饮用后可能有轻微的头痛、焦虑、不安等感觉。但只要改为几天内逐渐停止饮用,这种不舒服是完全可以避免的。所以说不会成瘾。
“引起儿童多动”。虽然儿童代谢较快,但儿童并不比更敏感。上述300毫克是量,儿童应按体重适当减少。只要不过量,不致引起多动。
“可引起骨质疏松”。饮用后可使尿钙排出暂时稍增,因而推测是否会引起骨质疏松。其实只要每天摄入充足的钙,这些尿钙不致造成骨质疏松。重要的是每天摄钙量应该足够。目前认为,人体尤其在青少年时期有充足的钙及维生素D,以及负重的体育活动,是骨骼强健的重要保证。
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