春天吃什么清热解毒

　　三、鸡蛋花灯芯花糖水

　　食材：鸡蛋花15克、灯芯花8扎、冰糖或红糖少量(2-3人量)

　　做法：在锅中放入适量的清水，然后加入鸡蛋花、灯芯花，煮开后文火煲25分钟，最后放入适量的冰糖或者是红糖调味，即可饮用。

　　我国中医指出鸡蛋花有“治湿热下痢，里急后重，能润肺解毒”的作用，而灯芯花则具有清热利尿通淋的作用，因而经常饮用鸡蛋花灯芯花糖水可有效起到清热解毒的作用。