缺铁性贫血吃什么比较好

　　在各种贫血类型中，最常见的就是缺铁性贫血，因此对于这部分患者而言必须要知道缺铁性贫血吃什么。如果不知道缺铁性贫血吃什么同时也没有引起足够重视的话，很有可能会导致人体免疫力以及抵抗力下降，并且诱发各种病症。因此患有缺铁性贫血的患者要注意，多吃些具有补血功效的食物非常重要。下面，就介绍几种补血效果比较好的食谱：

　　一、什锦糯米粥

　　食材：糯米500克，桂圆30克，红糖120克，瓜糖6克，黑芝麻15克，白芝麻15克，大枣30克，银耳30克

　　做法：

　　1.剥出桂圆肉，备用;红枣去核，清洗干净备用;糯米淘洗干净，备用;

　　2.将糯米、大枣、桂圆、银耳、瓜糖等食材一块放入锅中，同时加入适量的清水，接着用大火煮沸半小时。最后放入芝麻、红糖，直到煮熟后食用即可。

　　二、羊奶红枣粥

　　食材：羊奶300ml，红枣15颗，粳米250克，生硒参30克，冰糖30克

　　做法：

　　1.红枣去核，清洗干净备用;粳米淘洗干净，备用;生硒参清洗干净，切成薄片备用;

　　2.把准备好的粳米、红枣、生硒参放入锅内，加入适量的清水后用大火滚30分钟。然后倒入羊奶搅拌均匀，继续盖上盖子煮15分钟即可食用。

　　三、牛肉香菇汤

　　食材：牛肉200克，香菇25克，香油4克，盐3克

　　做法：

　　1.牛肉清洗干净，切丁后备用;香菇清洗干净，切丁备用;

　　2.锅中放入适量的清水，烧开后放入牛肉片和香菇，水开后改用小火煨炖。最后放入精盐、香油，调味后即可食用，对缺铁性贫血具有很好的调理作用。