心肌梗塞的饮食如何安排

　　现如今患有心肌梗塞等方面病症的人群越来越多，而其中多半以中老年为主，因此预防治疗心肌梗塞成为广大中老年人永恒的话题。尤其是要注意患者的饮食安排，如果饮食不合理的话有可能会导致病情更加严重。

　　1、限制食盐

　　患有心肌梗塞等心脑血管疾病的患者在平时生活中一定要特别的注意，那就是注意食盐的摄取量。专家提醒，这部分患者对食盐不能摄取过量，否则的话会增加血管对各种升高血压物质的敏感性，从而引起细小动脉痉挛。在这种情况下不仅容易导致血压升高，同时还有可能会因此而诱发更多的疾病。而且食盐中的钠还有很强的吸收水分的作用，过量摄入还有可能使血容量增加。

　　因而严重的增加心脏以及血管的负担，因此患有心脑血管疾病的患者在平时生活中一定要特别的注意，每天食盐量应少于4克。

　　2、低脂肪

　　患者的日常饮食还应该以低脂肪以及低胆固醇为主，这样的饮食方式对患者而言十分的健康，除此之外还可以起到控制病情的作用。所谓的低胆固醇饮食就是指少吃些高胆固醇的食物，除此之外在烹饪食用油的选择上也要特别的注意，应该尽量选择健康并且胆固醇含量低的油，比如像豆油、玉米油、花生油、芝麻油、菜籽油等。

　　这些食用油中几乎都不含有不饱和脂肪酸、胆固醇，因此非常有利于疾病的恢复。而地狱动物脂肪及含胆固醇高的动物内脏应该尽量少吃，以免胆固醇摄取过量。

　　3、维生素

　　除了要注意低脂肪饮食之外，患有心肌梗塞的患者在日常生活中以及饮食中还要特别的注意，那就是尽量的多吃些富含有维生素食物。尤其是一些富含有维生素c的食物，这种营养物质具有增强血管弹性的作用，除此之外还可以防止血管出血的作用，同时还可以促进创面愈合。除了维生素c食物之外，还可以适当的多吃些富含有微量元素的食物，这些食物都可以保证血管健康。

　　生活中富含有维生素以及微量元素的食物有很多，最常见的就是各种新鲜的蔬菜水果，比如像猕猴桃、草莓、新鲜大枣、西红柿等。