中老年吃什么可以降血脂

　　高血脂是现在人的高发慢性病，导致血脂偏高的原因有很多，而知道吃什么可以降血脂是所有高血脂患者最重要的知识。一旦血脂过高势必会影响心脑血管健康，因此对于吃什么可以降血脂的问题患者在平时生活中应该多了解。

　　1.燕麦

　　燕麦是我们日常生活中健康食品的代表，它更是很多人早餐的必备食品，专家指出在平时生活中适量的多吃些燕麦，对人体健康非常的有益。这是由于在燕麦中含有大量的亚油酸，这种物质在占有燕麦中所有不饱和脂肪酸的35%-52%，这就是它为什么健康的主要原因。而且在燕麦中还含有大量丰富的维生素e，它同样具有很好的降血脂功效。

　　除此之外在燕麦中还含有大量丰富的皂甙素，这种物质的降血糖功效同样不容忽视，同时它还能够降低血浆胆固醇浓度。因此患有高血脂的患者在平时生活中应该多吃些燕麦粥，以此来保证血液健康。

　　2.牛奶

　　可以说牛奶是所有食品中难得的完美食品，这是由于牛奶中所含有的营养非常的丰富以及全面，经常饮用对人体健康非常的有益。而且牛奶还具有非常有效的降血脂功效，在研究中发现，牛奶中含有大量的羟基、甲基戊二酸等营养物质，这两种物质可有效的抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而起到抑制胆固醇合成的功效。患者每天适量的饮用些牛奶，可有效的降低血中胆固醇的含量。

　　而且在牛奶中还含有大量丰富的钙，这种营养物质同样能够起到降血脂的功效，这是由于牛奶中的钙可以降低人体对胆固醇的吸收。患者喝牛奶的时候要注意，应该尽量的喝低脂牛奶。

　　3.洋葱

　　很多人由于洋葱辛辣的口干以及刺鼻的味道，因此非常的排斥洋葱，就算菜中有一点洋葱也要费力的挑出。然后专家提醒，洋葱对我们人体的益处非常多，不仅可以起到预防各种疾病的作用，同时还具有预防以及降血脂的功效。洋葱之所以能够降血脂，与其中所含有的烯丙基二硫化物、硫氨基酸有着密切的关系。这些营养物质属于配糖体，摄取后不但可以起到降血脂的作用，同时还能有效的预防动脉粥样硬化。

　　由此可见洋葱对我们的血管具有很好的保护作用，而且在洋葱中还含有丰富的列腺素a，它具有舒张血管以及降低血压的功能。面对吃什么可以降血脂的问题，洋葱是不错的选择，患者不应该排斥这种健康的食物。