吃什么保护大脑的功能
http://food.qm120.com2011-09-16 09:25:05 来源:全民健康网
3、鸡蛋
脑细胞与神经的传导物质都与优质的蛋白有着直接的联系,而且与乙群也有着密不可分的关联,不仅如此,维生素a,e,维生素b6,维生素b12,叶酸和锌与大脑的活力都有着密切的关系。
因此在平时应该适量的多吃一些含以上营养物质的食物,比如鸡蛋,它是保护大脑不可多得的食物。而且鸡蛋中所含有的丰富维生素b12,还能延缓记忆力的衰退,甚至还可能提高失智症的风险。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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