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十种被人们忽视高营养美食

http://food.qm120.com2010-06-02 09:21:00 来源:全民健康网

  8.枸杞

  在所有的水果中,枸杞的抗氧化能力指数是最高的。而且研究发现,枸杞中的糖分可以降低胰岛素抵制,从而防止糖尿病。

  9.梅干

  梅干含有大量新绿原酸(neochlorogenic)和绿原酸(Chlorogenicacid),这是两种可以抵抗自由基的化学物。这些自由者可以引起细胞的机构损坏,从而导致癌症。

  10.黄瓜籽

  黄瓜籽中含有大量镁,研究发现,血液内镁含量高的人早死的机率会降低40%。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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