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保护心脏 多吃橘子和蔬菜

http://food.qm120.com2010-03-30 16:21:46 来源:全民健康网

关键字:饮食指南 蔬菜 橘子

  摘要:临床实验表明每天喝3杯8的橘汁可增加21%的好胆固醇HDL量,并将坏LDL胆固醇量降低16%。

  在一次由美国食品专家协会主办的食品科学家会议上,营养学家和医学家们均指出多吃橘子、蔬菜可减少患冠心病

  哈佛医学院的弗兰克博士说,医学研究证明多吃柑橘、卷心菜、花椰菜和甘蓝等蔬菜可降低患心脏病,38,000名男性专业卫生工作者进行调查后发现,多吃水果可减少患高血压的机会,而橘汁中富含的钾、维生素B和C,可在一定程度上防止心血管疾病。

  一位食品专家指出橘汁中含有抗氧化、抗癌、抗过敏抗氧化成份,并能防止血凝。

  临床实验表明每天喝3杯8的橘汁可增加21%的好胆固醇HDL量,并将坏LDL胆固醇量降低16%。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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