食物吃法有讲究

　　摘要：细嚼慢咽可充分发挥口中的津液灌溉五脏六腑，润泽周身的作用。由于津液中的多种酶、维生素、有机酸等物质有助消化，具有润洁口腔、抗菌、抗毒和防癌等作用。纵容口腹，暴饮暴食，大吃大喝，极易损伤脾胃,使饮食得不到充分消化，酷烈之气易内蚀脏腑而引发疾病。

　　对于味道好、营养价值高的食物，人们自然喜欢多吃，但中医认为，食物本身的营养价值固然重要，其食用方法也对食物营养的吸收和肠胃健康很重要。

　　按时进餐是维护人体对营养物质有节律性的吸收和利用的关键，是食养中的重要因素之一。适量饮食，是保持人体阴阳平衡的重要环节之一。

　　细嚼慢咽可充分发挥口中的津液灌溉五脏六腑，润泽周身的作用。由于津液中的多种酶、维生素、有机酸等物质有助消化，具有润洁口腔、抗菌、抗毒和防癌等作用。纵容口腹，暴饮暴食，大吃大喝，极易损伤脾胃,使饮食得不到充分消化，酷烈之气易内蚀脏腑而引发疾病。