四大陷阱让你贪吃到底

　　陷阱二：大的容器和盘子

　　在超市见到自己喜欢的食品总买最大包装的，看电影也是买最大号的棒棒糖，这些都是省钱的好办法，但也是健康杀手。专家们曾在芝加哥的一家影院进行调查发现：在一定时间段内，买大桶爆米花的人数是77个，占试验总人数的53%，多于买中号桶的74人；另一个调查则发现，用大号盘子盛通心粉，会让人比平时多吃大约20%—25%。

　　慎重挑选你的瓷器：盘子或碗的尺寸越大，你装的食物也就越多，吃的也就越多。伊利诺伊大学香槟分校进行了一项试验证实：们用35的碗盛出的冰激凌，比用17的碗盛得多1/3左右。

　　解决方法：当你外出吃饭时，选择低热量的开胃菜，分一部分主菜给你的同伴。你也可以只要半份主菜（部分餐厅会提供这项服务）。如果服务员不能精确地把握分量，可以要求在菜品端出来前分一半在外带的盒子里。如果你在家里吃饭，把晚餐放在普通的沙拉盘子里（直径7—9英寸），而不要放在传统的12英寸大盘子里。

　　陷阱三：昏暗的光线，快节奏的音乐

　　昏暗的光线可以削弱自我控制能力，让你放松对自己进食量的关注。它同时会让你在餐桌附近长时间徘徊：时间越长，你吃的甜品就越多。许多餐厅就是利用这样的方式，借用黯淡的烛光能够使你多要一份甜品或者一杯红酒。

　　有时候，背景音乐也是一个问题。例如在快餐店里，他们希望你能在短时间内吃完饭然后离开，于是他们播放的音乐速度一般为每分钟120—130拍。其中的道理就是：快节奏的音乐使你的进食速度也会加快，同时你也会吃的更多。

　　解决方法：不管你是享用圣诞晚餐还是简单的晚餐，调亮灯光，放一支轻松的曲子。

　　陷阱四：电视

　　你停留在电视前的时间越多，就越容易长胖。在看喜欢的电视节目时：你会陷在故事情节之中，完全意识不到自己究竟吃了多少东西。一项有73个参加的试验显示：人们看一个小时电视吃掉的东西，要比看半个小时的电视吃掉的多28%。

　　解决方法：如果你打算在电视前消磨掉大量时间，那就在手边放一小份食物——芹菜、胡萝卜、水果或是没有黄油的爆米花。只吃这些东西，这就是防止你事后后悔的良方。