世卫组织评选的最健康与最垃圾食品

　　全球10大垃圾食物

　　油炸类食品

　　 1.导致心血管疾病元凶(油炸淀粉);2.含致癌物;3.破坏维生素，使蛋白质变性。

　　腌制类食品

　　 1.导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌;2.影响黏膜系统(对肠胃有害);3.易得溃疡和发炎。

　　加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)

　　 1.含三大致癌物质之一亚盐(防腐和显色作用);2.含大量防腐剂(加重肝脏负担)。

　　饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)

　　 1.食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担);2.严重破坏维生素;3.热量过多、营养成分低。

　　汽水可乐类食品

　　 1.含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙;2.含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。

　　方便类食品(主要指速食面和膨化食品)

　　 1.盐分过高，含防腐剂、香精(损肝);2.只有热量，没有营养。

　　罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)

　　 1.破坏维生素，使蛋白质变性;2.热量过多，营养成分低。

　　话梅蜜饯类食品(果脯)

　　 1.含三大致癌物质之一亚盐(防腐和显色作用);2.盐分过高，含防腐剂、香精(损肝)。

　　冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)

　　 1.含奶油，极易引起肥胖;2.含糖量过高，影响正餐。

　　烧烤类食品

　　 1.含大量“三苯四丙烯”(三大致癌物质之首);2.一只烤鸡腿=60支烟的毒性;3.导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)。

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]