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环保素食:我行我素

http://food.qm120.com2009-12-15 10:52:44 来源:全民健康网

关键字:饮食指南 环保 素食

   摘要:偏爱素食,但不忽略膳食营养平衡,新的素食主义在全球兴起。香港的素食主义者看起来象是个小群体,但是不乏名人响应,不少女艺人加入了素食的行列,主演电影《虎胆龙威4》的女星Maggie Q更获选为亚洲最性感的素食主义者。明星茹素引起的效应当然可比重弹爆发,许多追求更健康、更有机生活的人,也自发地我行我素起来。

  早在夏商时期,民间就开始流传初一十五吃素的传统,古人曰:五谷为主,五畜适量,不宜失豆,五蔬蔬色杂,瓜果辅之。“素食不仅代表了先民们对大自然的敬畏,更代表了人们对健康理念的推崇,但素食风潮以后则日渐式微。在经过几千年的浮浮沉沉,如今,素食在香港已经成了一种时尚的美食态度。一素食者认为:素食可以降低人体胆固醇含量。胆固醇在普通人血液中含量越低越佳。素食者体内的胆固醇普遍比荤食者的含量低。另外素食不仅能够降低血压,减少眼底网膜现象的可能;而且素食是最为有效、最为根本的内服“美容”圣品,它可使人体血液里的乳酸大为减少,将血液里有害的污物清理掉。常食素食的人,全身充满生气,既健康又环保。 

   偏爱素食,但不忽略膳食营养平衡,新的素食主义在全球兴起。香港的素食主义者看起来象是个小群体,但是不乏名人响应,不少女艺人加入了素食的行列,主演电影《虎胆龙威4》的女星Maggie Q更获选为亚洲最性感的素食主义者。明星茹素引起的效应当然可比重弹爆发,许多追求更健康、更有机生活的人,也自发地我行我素起来。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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