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吃火锅不当容易得病

http://food.qm120.com2009-11-19 14:01:17 来源:全民健康网

  摘要:记者从我市多家医院了解到,近期因食用火锅不当导致痛风、消化系统疾病和口腔疾病的患者暴增。专家提醒市民,吃火锅要适度,食用不当容易导致“火锅病”.。中山医院肾内科周丽华主任医师说,吃火锅次数别太勤,半个月吃一次即可,痛风、血脂异常、糖尿病等代谢性疾病患者每月别超过一次。

  记者从我市多家医院了解到,近期因食用火锅不当导致痛风、消化系统疾病和口腔疾病的患者暴增。专家提醒市民,吃火锅要适度,食用不当容易导致“火锅病”.

  中山医院肾内科周丽华主任医师说,吃火锅次数别太勤,半个月吃一次即可,痛风、血脂异常、糖尿病等代谢性疾病患者每月别超过一次。吃火锅时应少吃海鲜、动物内脏和肉,多吃茼蒿、油菜、红薯、冬瓜、大白菜、萝卜等蔬菜,而豆制品、香菇、木耳等嘌呤含量较高,痛风患者应少吃。

  中山医院消化内科陈立刚博士说,很多人喜欢吃火锅时喝凉啤酒或冷饮,可这一冷一热会严重刺激胃肠黏膜,影响消化功能,甚至导致急性胃肠炎

  他提醒说,吃火锅时间别太长,注意控制进食量,同时保证荤素搭配,不喝冷饮,喝啤酒比较好是常温啤酒且不超过1杯,饮酒别过量,消化系统疾病患者更要注意。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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