燕麦饭有效补充膳食纤维

　　燕麦饭最方便

　　要想增加膳食纤维的摄入量，最偷懒兼易入口的方法莫过于是粗细粮搭配食用。营养学专家曾晓飞教路：“粗细粮合理搭配食用才是健康的膳食习惯”。他解释说：“我们平常吃到的白米饭都是经过碾磨加工的精白米。它已经去掉了麸皮和最富有营养成分的胚芽，只剩胚乳，所含的大部分是淀粉。而像粗粮中的燕麦，由于是整粒燕麦直接压片，所以保留了具有丰富营养成分的麸皮和胚芽。而且燕麦还是含有膳食纤维最多的谷物之一，其所含的膳食纤维足足是白米饭的10倍。”

　　要论现在市面上最方便烹饪的燕麦，就得数桂格独家推出的燕麦饭了。它无需水洗，只需每天在煮饭时添加一把，就能够补充足够的膳食纤维。对一般来说，每天摄入25~35克纤维就足够了。

　　健康菜式DIY推荐：

　　光是用燕麦来做饭，未免有些单调，其实，燕麦饭还可以变化出不同菜式的，以下就是一款较简易的DIY菜式，大家可以试一试。

　　西红柿蘑菇燕麦汤

　　材料：

        植物油1茶匙、洋葱 (切碎)、1个蒜蓉、4茶匙蘑菇 (切片)、1/2杯桂格燕麦饭、上汤2杯、清水5杯、西红柿 (切粒)、2杯低脂奶 或 纯味豆浆2杯。

　　调味料：

　　盐适量、椒粉适量。

　　做法：

　　▲易洁镬放1茶匙油爆香洋葱碎及蒜蓉，放入蘑菇片炒至洋葱及蘑菇片软身。▲加入桂格燕麦饭、上汤、清水、西红柿粒拌匀。▲待材料滚起后，转慢火煮5分钟。▲最后倒入低脂奶或纯味豆浆，加少许盐及胡椒粉调味煮至微开即可。

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]