白领最爱的十种办公室零食

　　山核桃

　　营养看点

　　山核桃的能量和脂肪含量与核桃等坚果接近，而矿物质含量相当于核桃的 2 倍，特别是锌含量丰富。

　　再则，山核桃油中富含健康的单不饱和脂肪酸，其营养价值丝毫不低于橄榄油，独具降低血脂、维护心脑血管健康的功效，这是其他坚果无法比拟的优势。中医认为山核桃还具有润肺强肾的功效。

　　食用原则

　　经过炒制加工的山核桃很咸，尽量不要吃它的皮，以免摄入过多的钠。

　　另外，比较好不要买裹了糖衣的山核桃仁，一是增加了糖分，再则容易吃多。

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]