粗茶淡饭最养生

　　笔者的儿子从小由两边的老人带大。因为是两代单传，自然被视若掌上明珠。奶奶疼孙子，顿顿鸡鸭鱼肉；爷爷科学养生，每天都讲人是铁，饭是钢，一天不吃饿得慌。每次吃饭，儿子都像上战场，面对满满尖尖的饭，不拿出打不尽豺狼决不下战场的豪迈精神，是不可能完成任务的。儿子总说自己是一只填鸭，吃饭就是受罪。因为爷爷规定，饭吃不完，人不许走。

　　所以，当我们终于搬进新居，我和儿子决定要善待自己：爱吃什么吃什么，想喝什么喝什么。儿子爱喝百事可乐，我就天天买给他。我也很善待自己，喜欢吃凉拌菜，顿顿都吃凉的，觉得好爽。儿子挑食成了习惯，我就尽量让着他，他不想吃的，就可以不吃。

　　结果，一天晚上，儿子半夜起床，吐得胃液都出来了。天亮后我带儿子去就医，医生说，我们俩都是营养不良，儿子症状严重，必须输液；我也要加强营养，不能总吃凉的。儿子问医生：“营养不良是我吃得太不好了？”医生说，不是，是吃得“太好”了。有的饮料导致钙流失，以后要少喝，最养人的是白开水和杂粮。什么蔬菜都吃，人才能健康。

　　回到家里，我按照医生叮嘱，每天四菜一汤，荤素搭配，并遵医嘱每天让儿子喝一袋牛奶，吃一个西红柿和一个苹果。

　　没想到正在形势大好之时，老公回家，顿顿和儿子抢着吃，还对儿子说，营养都在汤里。老公胃口极好，每天张开河马嘴，毫不留情地对四菜一汤进行全面清剿。吃相不雅不说，大嘴一张，只留下汤汤水水给儿子，还说饭是抢着吃才香。我忍无可忍：“儿子体弱，营养不良，你当父亲的怎么跟儿子抢菜吃？”老公一脸委屈地争辩道：“我是副总，经常陪客户吃饭。上顿陪，下顿陪，终于陪出了胃下垂不说，顿顿山珍海味，竟然还患上营养不良的城市富贵病。所以回到家里，见到家常菜，就觉得无比亲切。医生告诉我，世上最养人的，就是粗茶淡饭……”

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。想要科学合理的饮食请进入：饮食频道

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