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低热量膳食才是长寿的最佳方案

http://food.qm120.com2010-07-15 15:23:01 来源:全民健康网

杨秉辉说,古今中外,延年益寿的方法不下几百种,但没有一种特别有效的办法,真正被公认为最有效、最能够延年益寿的办法只有一种,那就是——“低热量膳食”法。

说白了,这个方法就是吃饭只吃七八分饱。杨秉辉说,美国科学家曾做过一个对比实验:100只猴子随它吃饱,另外100只猴子实行定量供应,每顿只吃七八分饱。结果10年过后,敞开肚子吃的这100只猴子,胖猴多、脂肪肝多、冠心病多、高血压多,死得也多,100只猴子总共死了50只;另外100只只吃七八分饱的猴子,大多都比较苗条、健康,精神也很好、很少生病,10年下来,100只猴子只死了12只。

“这个实验证明,所有高寿猴子都只是吃七八分饱。中医有句老话,若要身体安,三分饥和寒,一个人要想身体安,就得有三分饥和寒。”

杨秉辉说,除了只吃七八分饱,适量运动对健康也非常有利。他介绍,美国有个很权威的健康专家,写过一千多篇文章,他曾经有一次来中国讲学,说到现在是21世纪了,希望人人都能够健康,为此他送给大家两句话:一是“吃饭七八分饱”,意思是说当你离开饭桌时还有点饿,还想吃;第二句话则是“上楼走路慢跑”,就是说,平常出去走路,住楼上不坐电梯经常走路上去。

“事实上,走路是一种非常好的运动方式,它能够预防糖尿病、冠心病、高血压等多种疾病。现在国家卫生部正在提倡‘121’活动,就是说‘每天行走一万步、吃动两平衡,健康一辈子’,过年期间,面对着大量丰盛的食品,在‘食指大动’的同时,千万要记住,只吃八分饱、走路加慢跑,就能够过上一个健健康康的大年!”

本文来源:全民健康网 编辑:全民健康网
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