吃萝卜的好处 萝卜营养赛人参
http://food.qm120.com2010-09-13 16:07:18 来源:全民健康网
萝卜还是个抗癌好手。因为萝卜的纤维木质素,可以大大提高巨噬细菌、异物以及坏死细胞的功效,加强人体抗癌的能力。生吃萝卜的抗癌效果最为理想。还有,萝卜中含有的糖化酵素还能分解致癌物亚硝胺,从另一方面起到防癌的功效。
生萝卜汁还有缓慢的降压功效。生萝卜汁中加一些蜂密可作为高血压和动脉硬化患者的辅助治疗饮品。
萝卜家族都是适合炖菜的,因为长时间的炖菜会让萝卜更佳的入味,从而达到增加口感的作用。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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