这些蔬菜含毒胜过女人心

　　三、不吃施肥量大的蔬菜：

　　由于化学肥料的施用量大，特别是氮肥（如尿素、硫酸铵等）的施用量过大，会造成蔬菜的盐污染比较严重。盐本身对人毒性并不大，但随蔬菜进入胃肠道后会被还原成为亚，亚再与胃肠道内的次级胺结合形成亚，这是一种致癌物质。

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]