鹅肝可降低人体胆固醇

　　罐装、烟薰鹅肝营养含量

　　规格：100克

　　热量462,000卡

　　脂肪含量：

　　脂肪总量43.84克饱和脂肪酸14.45克

　　单不饱和脂肪酸25.61克 多不饱和脂肪酸0.84克

　　胆固醇150毫克

　　维生素：

　　钠697毫克 维生素C2毫克

　　核黄素0.299毫克烟酸2.51毫克

　　泛酸1.20毫克维生素B60.06毫克

　　维生素B129.40微克 叶酸60微克

　　维生素A3333IU

　　微量元素

　　钙70毫克铁5.5毫克镁13毫克

　　磷200毫克 钾138毫克钠697毫克

　　锌0.92毫克 铜0.4毫克锰0.12毫克

　　硒44微克