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吃肉喝饮料 钙质易流失

http://food.qm120.com2009-12-18 10:36:46 来源:全民健康网

关键字:水饮料 饮料

  摘要:研究指出,肉类本身含量极低,同时还含有大量的“成酸性元素”,其主要构成元素是磷、硫和氯,它们会让血液趋向酸性,因此身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素,从而导致体内钙元素的流失,减少钙的吸收。所以,营养专家提示,球迷看球的时候应当适当控制肉类的摄入量。

  美国俄亥俄州的营养专家表示,现在很多人用餐时喜欢一边吃肉一边喝碳酸饮料,殊不知这样有可能导致体内钙质流失,出现骨质疏松等疾病。

  研究指出,肉类本身含钙量极低,同时还含有大量的“成酸性元素”,其主要构成元素是磷、硫和氯,它们会让血液趋向酸性,因此身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素,从而导致体内钙元素的流失,减少钙的吸收。所以,营养专家提示,球迷看球的时候应当适当控制肉类的摄入量。

  饮料中大多含有磷酸盐,这种物质会严重地妨碍钙的吸收,碳酸饮料是其中害处最大的。因此,专家建议,用餐时要控制甜饮料的数量,比较好是以白开水代替。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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