功能饮料导致维C缺乏?
http://food.qm120.com2009-09-22 10:55:26 来源:全民健康网
观点:多摄入维C能防癌防感冒
营养学家:没有充分依据
记者在一些超市采访时观察到,选购维C饮品的消费者大多为学生和白领,几乎清一色为女性。“满足每天所需维生素C,相当于5个半新鲜柠檬”,一些维C饮料的广告,让人怦然心动。在某办公楼上班的刘就说:“多补充维生素对皮肤很好,又解渴又能美容。”
维C饮料的功效真像某些广告里宣传的那么神奇么?方舟子表示,有的人宣扬多摄入维生素C能预防感冒、预防癌症,这些都没有充足的科学依据。
营养专家建议,如果要补充维生素C,比较好还是通过蔬菜、水果来补充,不要靠喝饮料。吃蔬菜、水果除了补充维生素C,还能补充其他营养素。比如喝一瓶维C饮料,还不如吃两个橙子,其维生素C含量就可满足人体的需要,还能补充其他营养素和纤维素。
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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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