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儿童微量元素

王佳

http://food.qm120.com2011-08-25 10:55:06 来源:全民健康网

      各种微量元素严重影响着儿童的生长发育,今天主要介绍一下几种微量元素的功能,如果缺乏会有什么症状,对儿童会产生哪些影响,而且会重点说一下儿童孕妇铅中毒的影响及预防。

      1、维生素A的功能:维持视觉、上皮细胞完整,调节糖蛋白和细胞分化。缺乏维生素A会导致一些眼部症状,如视力模糊等;也可导致皮肤黏膜改变,以及使儿童的免疫力下降。

      2、:钙的缺乏会影响孩子的生长发育,并且与免疫有关,儿童2岁以内对钙质的吸收率最高。

      3、:缺锌会导致食欲减退(味觉不良)、生长发育迟缓皮炎、免疫力下降、神经系统受损。长期缺锌可能影响婴儿的行为,智力、发育,比如多动症、注意力不集中等。

      4、铁:缺铁会引起多种症状:首先,消化系统症状:食欲减退、少数儿童会出现异食癖;其次,神经系统症状:损害认知行为,长时间贫血可能对儿童脑发育早产不可逆的影响。另外,缺铁会导致免疫能力下降。

      5:铅:孕妇铅中毒会导致流产、早产、胎儿畸形等。预防的方法:勤洗手;理发类工作应提前停止工作,几个月后再要孩子;注意防尘,夏天开窗室内灰尘很多,一定要每天用是抹布擦干净;高铅作业的工作者工作服要放在单位,并且洗澡后再回家;少吃爆米花、松花蛋等含铅量高的食物;住平房家里烧煤的孕妈妈要注意通风;做饭时水管里的存水比较好先放几分钟,然后再用;另外,少吃油腻食品,因为油腻的食物会减缓铅的排出。

      儿童血铅过高与小儿多动症、注意力不集中、学习困难、甚至有攻击,以及成年后的犯罪行为有密切关系;而且儿童不但正在长脑子,也在长身体,儿童的体格生长也受到铅的影响,据国内外的研究报道,高血铅的儿童,其身材矮小的可能性增大,高血铅儿童的身材往往低于正常儿童;此外,儿童铅中毒会导致贫血等。预防的方法:勤洗手、注意玩具的清洗、不吃爆米花和皮蛋等食物,另外,注意家里的通风、注意防尘、尽量吃自己做的东西、少吃外面的饭菜、不要吃剩饭剩菜。

      以上就是儿童微量元素的影响及预防的简单介绍,准妈妈和新生儿都要严加注意。

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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