家常菜--乱炖怎么做？

 　　东北菜包括辽宁、 黑龙江和吉林三省的菜 肴。 它亦是我国历史悠久、富有特色的地方风味菜肴

　　·配 料:

　　豆角、土豆、茄子、青椒、西红柿、木耳、排骨

　　·操 作:

　　1、把菜的东东洗干净，都切成不大不小的块；

　　2、排骨用水煮过；

　　3、把水加在锅里，比较好放些动物油，再把一大堆菜和排骨丢进去，再加上些八角之类的，用大火，煮啊煮啊煮，一直煮到这些东东熟了为止。

　　4、加好盐和味精，再煮一小下下，就差不多啦：）－ ·营养价值: 土豆 - 首先，吃土豆你不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪；是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]

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